Lanzan campaña “Come informado Paso a Paso” para evitar contagios en el sector gastronómico

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Una campaña destinada a difundir las medidas de prevención del COVID 19, inserta en el Plan Paso a Paso, inició la Seremi de Salud dirigida a restaurantes, cafés y otros establecimientos análogos, supermercados, venta en caleta de pescadores, centros de distribución, bodegas, ferias libres, establecimientos de comercio de bienes y servicios, entre otros, a fin de disminuir el riesgo de contagio en la zona.

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La región cuenta con 2.980 locales de alimentos de alto riesgo (locales de elaboración de alimentos con o sin consumo, al paso) y con 3.841 locales de alimentos de mediano y bajo riesgo (locales y puestos de expendio).

La Seremi de Salud Beatriz Chávez efectuó el lanzamiento de la campaña “Come informado Paso a Paso” en el restaurant Pascualino, ubicado en Chinchorro, establecimiento que cumple con todos los protocolos y requisitos de la Fase 2, como el distanciamiento físico y amplias terrazas. “Hemos certificado que establecimientos como éstos pueden cumplir las medidas sanitarias. Nuestro mensaje recurrente es que tenemos que cuidarnos entre todos para seguir avanzando y no retroceder a la etapa de Cuarentena, así es que hay que usar la mascarilla en todo momento, guardar la distancia física, lavado de manos frecuente y uso de alcohol gel, rutinas que son fundamentales para seguir combatiendo la pandemia”, explicó la Seremi en el lanzamiento de la campaña.

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Las acciones que contempla el Plan “Come Informado Paso a Paso” son Informar a dueños de instalaciones de alimentos de alto y bajo riesgo de la Región de Arica y Parinacota de las medidas a implementar para el retorno de las actividades en las diferentes etapas del plan Paso a Paso, capacitar a dueños, encargados, manipuladores de alimentos en las medidas de manejo y prevención del COVID y en Higiene, difundiendo las medidas a través de material informativo (afiches, adhesivos, spots audiovisuales y otros) para información pública en los establecimientos de alto y bajo riesgo, todo en función de disminuir la propagación del virus en la región.

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